Cookies and tomatoes

Weekend is there and vacation is just around the corner. That calls for a celebration! Therefore I made these confetti cookies (recipe from here). I rather call them witch cookies because of all the colours.
Het is gelukkig weer weekend en ook de vakantie komt steeds dichter bij. Dat moet gevierd worden! Daarom heb ik deze confettikoekjes gemaakt (recept is in het engels). Ik vind het meer heksenkoekjes door al die kleurtjes.

I love the colours of the Smarties coming through!
Super zoals de kleurtjes van de Smarties door het deeg komen!

Also my tomatoeplat finally has started to make little tomatoes! Jay! It showed to be necessary to use a brush or so to fertilize the flowers :).
En eindelijk heeft mijn tomatenplant kleine tomaatjes! Jeej! Het was dus toch nodig om de bloempjes even aan te stippen met een kwastje :).

Have a lovely weekend!

Fijn weekend!

With love,

Bambi

Surprise!!!

Yesterday the doorbell rang.... Didn't expect anyone or anything... When I opened the door, the postmen stood there and handed me a little package... Surprise!!! I won a complete cupcake package from Dr Oetker! It's new here in Holland, and I was one of the people that had the luck to try it out before it will be in stores!
Couldn't wait to make them! So I did ;). 
Gisteren ging de deurbel .... Ik verwachtte niets of niemand... Toen ik de deur open deed stond daar de postbode met een pakketje... Verrassing! Ik heb een compleet cupcake pakket van Dr Oetker gewonnen! Het is een nieuw product en ik was een van de mensen die het geluk had om het uit te mogen proberen voordat het in de winkels ligt!
Kon niet wachten om ze te maken! Dus dat deed ik ;).
 

In it there were paper cupcake holders, mix for the cupcakes, mix for the topping, sprinkles and an icing bag for one time use.
In het pakket zaten cupcakevormpjes, mix voor de cupcakes, mix voor de topping, sprinkles en een spuitzak voor eenmalig gebruik.

Tadaaaa the result:
Tadaaaa het resultaat:

I love how they turned out, doesn't it look sweet! The flower and the pearls were not in the package, but only the sprinkles was a bit boring ;).
 Ik vind ze super schattig geworden! De bloem en de parels zaten niet in het pakket, maar alleen de sprinkles was een beetje saai ;).


However, the taste wasn't what I hoped for. It is way too sweet for me and a bit chemical. Maybe the chocolate variety tastes better...;).
De smaak was echter wat minder. Het is veel te zoet voor mij en een beetje chemisch, net als aardbeien vla. Misschien smaakt de chocoladevariant beter ...;). 

With love,
Bambi

24th birthday

Almost a year ago I started with blogging. And one of my first posts was my 23th birthdaycake :). At that time, my new oven and I were not used to each other yet, but now we are! Therefore this time I had a properly homemade, self baked birthday cake to share with my friends!
Bijna een jaar geleden begon ik met bloggen en een van mijn eerste berichten ging over de taart die ik voor mijn23e verjaardag maakte :). Op dat moment waren mijn nieuwe oven en ik nog geen vriendjes... Nu wel en daarom heb ik deze keer een echte, zelf gemaakte verjaardagstaart gemaakt voor mijn vriendinnetjes!

It's a sachertorte made with Dr Oetker baking mix (they guarantee that it works out and it does every time!) And it was good! Chocolate with cherry jam. Yumm....
Het is een Sachertorte geworden, gemaakt met Dr Oetker bakmix (ze geven een lukt altijd garantie en tot nu toe hebben ze me nooit teleurgesteld!) Hij was zó lekker! Chocolade met kersenjam. Mjamm ....

Also at home I celebrated my birthday with my family. My mum made apple pie, cheese cake and my favourite:
Ook thuis bij mijn ouders heb ik mijn verjaardag gevierd. Mijn moeder heeft appeltaart en kwarktaart gemaakt, en mijn favoriet:

It's sponge cake with cream and jam, and I love it! We found the recipe a couple of years in a Dutch magazine and we still use it :).
Het is biscuitdeeg met slagroom en jam, en I love it! We vonden het recept een paar jaar geleden in de Margriet of Libelle en we gebruiken hem nog steeds :).

Also there were presents (a lot of them!) :)
En natuurlijk waren er cadeautjes (veel cadeautjes!) :)

 A new addition to my Pip collection, lovely forks and spoons with cupcakes on them, baking stuff and a lovely cook book! It's written by Jill Schirnhofer from 'My life is sweet'. Hope to show you some recipes when I tried them :). From the same series I also got another book about making presents yourself, but it was not in yet.
Een nieuwe toevoeging aan mijn Pip verzameling, schattige vorkjes en lepeltjes met cupcakes erop, bakspullen en een superleuk kookboek! Het is geschreven door Jill Schirnhofer van 'My life is sweet'. Als ik wat recepten heb geprobeerd, zal ik foto's plaatsen :). Uit dezelfde serie heb ik ook nog een boek gekregen over hoe je zelf leuke cadeautjes kan maken (Giftguide for Girls), maar die moest nog besteld worden.

Also some presents to relax with :) (need to relax :)).
I also got a set of lovely bracelets, a holder for recharging my mobile phone, a set to cook pasta with, some more candles and some beads to craft with. And also some money to buy something myself :).
Ook een paar cadeautjes om mee te relaxen :) (Ja, das wel nodig :)) .
Ik kreeg ook een setje mooie zomerse armbandjes, zo'n houder voor het opladen van een mobiele telefoon, een pasta-kook-set, nog meer kaarsjes en kraaltjes om mee te knutselen. Ook heb ik geld gekregen om zelf wat uit te zoeken :).

Felt very much like a birthdaygirl and spoiled :). Thanks again every one!
Ik voelde me heel jarig en ben goed verwend! Nogmaals bedankt allemaal!

With love,
Bambi

Easter weekend

Some pictures of our easter weekend. Three lovely days without studying, and with a lot of baking and cosiness.
Wat foto's van ons paasweekend. Drie mooie dagen zonder studeren en met veel bakken en gezelligheid.

 The breakfast table. Het ontbijt.

And for the very first time, we tried macarons! And they were great! Made out of a package, not from scratch, but nobody noticed ;).
En voor het eerst hebben we macarons gemaakt! En ze zijn super gelukt! Gemaakt uit een pakje, maar dat heeft niemand gemerkt ;).

Also for the first time we tried butter cream with eggyolk and I can highly recommend it, it's much better than with just butter and sugar.

 Voor het eerst ook botercrème met eiwit geprobeerd en echt een aanrader, een stuk lekkerder dan met alleen boter en suiker. Recept komt hier vandaan.

And the final result :).
It's a pitty that the weekend is already over...
En het eindresultaat :).  
Het is jammer dat het weekend al voorbij is...

XOXO Bambi