Friday, August 3, 2012

Lemon and blueberry cake

Yesterday my brother and I made this lovely lemon and blueberry cake.
Gisteren hebben mijn broertje en ik deze citroen en blauwe bessen cake gemaakt.
The recipe comes from Carolines blog (originally from "Bill's basics" by Bill Granger). We altered the recipe a bit since we didn't have all the ingredients, but the cake still came out lovely :).

Het recept komt van Carolines blog (het is van Bill Granger). We hebben het iets aangepast, want we hadden geen polenta of gemalen amandelen en zelfrijzend bakmeel is makkelijker dan bloem met bakpoeder. Ook hebben we de limoen vervangen door een citroen.
 

I think it looks so beautiful and it tastes well, although the lemon taste was a bit overwhelming.
Ik vind hem er prachtig uitzien en hij smaakt goed, al is de citroensmaak wel heel overheersend.

With love,
Bambi

No comments:

Post a Comment